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家常棒棒糖的做法大全 ?超简单棒棒糖做法大全

时间:2025-06-10 06:19:54 出处:悦刻正品优购阅读(143)

大家好,腌虾今天给各位分享腌虾的家大全家常做法的一些知识 ,其中也会对腌虾的法腌家常做法大全进行解释 ,文章篇幅可能偏长,家常如果能碰巧解决你现在面临的做法问题,别忘了关注本站 ,腌虾现在就马上开始吧 !家大全

本文目录

  1. 如何腌制鲜虾
  2. 大虾怎么腌才好吃
  3. 朴三嫂生腌虾的法腌做法

如何腌制鲜虾

主料 :对虾250g

辅料 :糖适量、盐适量 、家常白酒适量、做法醋适量、腌虾老抽适量 、家大全胡椒粉适量、法腌葱适量、家常姜适量 、做法蒜适量 、辣椒适量 、八角适量 、桂皮适量、花椒适量

步骤一:对虾洗净 ,准备好调料  。

步骤二 :把对虾放入干净的容器中。

步骤三 :把姜 ,蒜 ,辣椒 ,葱结 ,八角,桂皮 ,花椒放入 。

步骤四:倒入香醋。

步骤五:倒入白酒。

步骤六 :倒入老抽 。

步骤七:放盐,糖。

步骤八 :放胡椒粉,搅拌均匀。

步骤九:密封  ,放入冰箱 ,腌制1天 。

步骤十 :腌制好了 。

步骤十一 :装盘即可 。

大虾怎么腌才好吃

1、食材:大虾500克 、生姜 、葱 、大蒜适量料酒 、椒盐、生粉 、花生油适量 。

2 、把虾须虾脚全剪掉 ,然后从虾背剪一刀,把里面的虾线取出来,也方便大虾入味,把清理干净的大虾装入盘中 。

3 、接着来腌制一下大虾,放入一点姜丝 、少许的料酒 ,把大虾搅拌均匀 ,腌制10分钟左右。

4、最后把葱切成段 ,把葱白跟葱叶分开 ,把大蒜剁成末备用。

5、腌制好的大虾,倒入一大勺的生粉 ,把它搅拌均匀放一边备用。

6、锅里倒入一点花生油,把准备好的大虾倒进去煎 ,也可以把大虾用来炸 。

7、把大虾平铺在锅里 ,大概煎1-2分钟 ,煎好一面之后,再煎另外一面,把大虾的两面都煎得金黄,然后出锅备用 。

8 、锅里留下一些底油,把葱白跟大蒜放进去炒香,香味出来后 ,把大虾倒进去翻炒一下 ,全程开小火 。

9  、大虾翻炒了一分钟之后,把葱叶倒进去 ,接着撒上一些椒盐 ,把大虾翻炒均匀就可以关火出锅了 。

朴三嫂生腌虾的做法

用料 :活海虾半斤  、高度白酒适量、料酒1勺、蚝油多半勺 、白糖1勺、韩式辣酱多半勺 、生抽2勺左右、鱼露少许、蒜末适量 、青椒末适量、小米辣碎1颗

做法步骤 :

步骤1 、虾洗净  ,用高度白酒腌制片刻,一是杀菌  ,二是能迷晕虾子 ,后面处理起来不必那么残忍 。然后用直饮水冲洗干净 。

步骤2、开背,去虾线 ,剪掉虾须,虾枪。

步骤3、依次加入所有的调料和配料,抓匀。尝尝味道 ,根据个人口味适当调整 ,然后 ,放入冰箱冷藏 。我一般都是头天晚上做好 ,第二天吃 ,或者上午做好下午或者晚饭吃。

步骤4 、刚做完辣度偏高,经一晚上的腌制,辣味会变得温和一些  。甜糯鲜甜,真的被惊艳 。一定要试试 。

OK ,本文到此结束 ,希望对大家有所帮助。

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